U globalnom romantičnom ritualu Valentinova, izraz ljubavi uvijek je prepun beskonačne kreativnosti i naklonosti. Ukrasi o kolačima, koji se jednom smatraju pukim dodatkom torti, odavno su probijeni kroz fizičku granicu 'jestivog'. U Europi i Sjedinjenim Državama ti ukrasi s kolačima za Valentinovo više se ne vide kao izdaju tradicije pečenja, već su obdareni dubljim emocionalnim nošenim funkcijama. Od privatnih pekara u užurbanim četvrtima u New Yorku do modnih i atmosferskih robnih kuća u Londonu, ove 'nejestivi ljepotice' rekonstruiraju kulturnu semantiku deserta za Valentinovo, pokazujući različite stilove, ali iste emocije kao u našoj zemlji.
Prekomorski pekari bili su dovoljno genijalni da u svoje ukrase kolača stave industrijski dizajn, stvarajući zadivljujuće 'stalne romantične instalacije'. Ovi Cupcake Toppers Valentinovo nisu samo vizualno zapanjujući, već i emocionalno rezonantni. Ukrasi o kolačićima za Valentinovo napravljeni akrilnim ljubavnim pismima prizor su za gledanje. Čini se da laserski ugravirani, prozirni umetci Baudelaireovih pjesničkih stihova lebde iznad vrha cupcakea, odiše fascinantnim književnim okusom. Pametna upotreba jestivog zlatnog lista na površini daje plaketu sjajan iridescentni halo koji odražava svjetlost poput svjetlosti ljubavi.
Iako troškovi ovih izvrsnih ukrasa često premašuju troškove samog kolača, oni su uspješno uzdigli desert za Valentinovo iz „trenutnog potrošačkog proizvoda“ na „čuvajućeg umjetničkog djela“. To više nije kratkotrajno ukusno uživanje, već svjedočanstvo ljubavi koje se može dugo sačuvati, tako da kad ljudi kušaju kolač, oni također mogu osjetiti vječnu ljubav. Ovi ukrasi za torte zamrzavaju prekrasne trenutke ljubavi, tako da se ljubav nikada neće osušiti u rijeci vremena.
